知り合いから頂いたぶどうジュースがすこぶるうまかったのでご紹介を。オーストリア産100％のワインにする前のぶどうを搾った生ジュース。無添加、無加水で、このまま酵母を加えれば発酵してワインになるという大人のぶどうジュース。またワインのようなシャレオツなボトルに入っているのにもやられちゃいますね。そんなわけで色と味が毎年違うのも楽しみ。わたくしの独断でワインジュースと命名。キンキンに冷やしてワイングラスに注いで召し上がれ。

http://www.tanakaya3.com/foods/Y005.htm