Boiled Apple Cider Syrup

I LOVE FNDにも掲載したMorris Kitchenの第二弾。ジンジャーシロップに続くフレーバーは、「Boiled Apple Cider Syrup」です。これがめちゃくちゃ美味しい。僕は単純にお湯で割って飲んでいるだけですがとにかく美味しい。今も飲みながら書いています。NYの北西部の田舎にあるRed Jacket Orchardというりんご農家から取り寄せたりんごで一本一本手作りで作られています。Apple Ciderというのはサイダーという意味ではなく、りんごを煮て、防腐剤や甘味料を一切使わない100%濃厚なりんごの絞り汁の事を指しています。原宿のロータスやモントークなどで展開予定だそうです。

http://vimeo.com/33930550